在哈巴河县，小份菜成了不少餐饮行业的新举措。为了让更多餐饮业主积极推出小份菜，满足不同食客的需求，8月13日，哈巴河县商科工信局工作人员前往铁热克提乡白哈巴村，开展小份菜推广活动，以实际行动推动餐饮行业绿色转型，营造文明消费氛围。
活动中，工作人员从政策导向、经营效益、社会责任等多维度进行解读，重点强调小份菜在降低经营成本、提升服务质量、减少资源浪费等方面的重要作用，引导经营者认识到推广小份菜是顺应行业发展趋势、增强景区餐饮竞争力的重要举措。
工作人员通过发放解读手册向游客普及小份菜的现实意义，详细介绍小份菜在满足多元口味需求、避免餐桌浪费等方面的优势，得到游客广泛认同。多位游客表示，小份菜推广举措贴合实际需求，将积极配合践行节约点餐理念。
展开剩余62%游客陈虹说：“在白哈巴景区体验到的小份菜，确实为我们的旅途增添了不少便利与惊喜。这种精致多样的餐饮形式，既满足了游客对口味多样化的需求，又能有效避免浪费，很贴合当下倡导的节约理念，为游客带来了更舒适的消费体验，值得点赞。”
为强化宣传覆盖面，工作人员在餐饮经营场所显著位置统一张贴官方设计的宣传海报，明确倡导科学点餐、光盘行动等文明消费行为，形成视觉化、常态化的宣传引导格局。
哈巴河县商科工信局党组成员、副局长、援疆干部袁俭说：“小份菜形式灵活，既能通过多样化的菜品组合满足不同游客的口味需求，又能节约粮食，减少浪费。下一步，我们会持续关注游客反馈，进一步优化菜品质量和服务细节，让这种更贴合游客需求的餐饮模式，成为提升景区服务品质、助力旅游发展的有效抓手。”
（文/图 叶尔加那提·加尔斯别克）
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